日本酒 > 旭酒造
従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。
常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻。
旭酒造の最高のお酒『獺祭 磨き二割三分』のその先を目指し更なる挑戦を続けている、究極の挑戦酒。
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